Food menu

Tapas

• L'assortiment de mezzé75 MAD
• Beignets d'araignée de mer55 MAD
• Tempura d'aubergines, sauce Kechmara50 MAD
• Palourdes à la provençale60 MAD
• Mini Burger95 MAD
• Finger Nuggets75 MAD
• Nems de poulet à l'estragon40 MAD
• Nems de bœuf sauce Teriyaki50 MAD
• Crevettes pil-pil75 MAD
• Tempura de crevettes75 MAD
• Calamars à la provençale55 MAD
• Gyozas aux légumes75 MAD
• Gyozas au poulet80 MAD
• Cigares au fromage65 MAD
• Briouates poulet80 MAD
• Briouates légumes60 MAD
• Briouates kefta80 MAD
• Sélection de briouates120 MAD
• L'assiette de jambon cru ibérique100 MAD
• L'assortiment de charcuterie ibérique125 MAD
• L'assiette de fromages100 MAD
• Couteaux de la mer60 MAD
• Huîtres de Dakhla ×690 MAD
• Huîtres de Dakhla ×12175 MAD

STARTERS

• Rouleaux de printemps au saumon fumé75 MAD
• Salade de papillotes de gambas au basilic95 MAD
• Croustillants de chèvre et son caviar d'aubergines75 MAD
• La salade vegan105 MAD
• Salade d'araignée de mer, huile d'olive et citron125 MAD
• La salade César du Kech120 MAD
• Œuf poché et mousseline de champignons50 MAD
• Trilogie de tartines et salade marocaine110 MAD

MAINS

• Filet de saumon, légumes, sauce beurre blanc195 MAD
• Fish and Chips110 MAD
• Fricassée de volaille à la verveine120 MAD
• Coquelet rôti, risotto de pomme de terre aux lardons de canard, sauce aux cèpes d'Ifrane155 MAD
• Le fameux burger du Kech120 MAD
• Vegan Burger110 MAD
• L'agneau confit aux épices et sa purée façon Robuchon185 MAD
• La belle pièce de bœuf à la plancha195 MAD
• Filet de bœuf195 MAD
• Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan150 MAD
• Linguine aux palourdes, gambas et safran180 MAD
• Ravioles aux fromages90 MAD
• Ravioles au saumon et épinards110 MAD
• Cocotte de coquillettes, jambon et œuf mollet90 MAD
• Moules-frites façon Kechmara110 MAD

DESSERTS

• Tarte citron60 MAD
• Tarte citron meringuée60 MAD
• Tarte fine coulante aux chocolats60 MAD
• Crème brûlée orange60 MAD
• Tarte framboise60 MAD
• Moelleux au chocolat60 MAD
• Panacotta mangue60 MAD
• Brownie60 MAD
• Pavlova60 MAD
• Profiteroles60 MAD
• Café - Thé gourmand60 MAD

Drink menu

VINS ROUGES

• JM Raynal Bouteille 75 cl.480 MAD
• Eclipse Bouteille 75 cl.410 MAD
• Amal Grande Cuvée Bouteille 75 cl.350 MAD
• Château Roslane AOC Bouteille 75 cl.590 MAD
• Tandem Bouteille 75 cl.570 MAD
• Première Bacari Bouteille 75 cl.490 MAD
• S de Siroua Bouteille 75 cl.350 MAD
• Collines du Menzeh Bouteille 75 cl.230 MAD
• Collines du Menzeh Vin au verre45 MAD

VINS BLANCS

• Château Roslane AOC Bouteille 75 cl.590 MAD
• Eclipse Bouteille 75 cl.380 MAD
• Amal Grande Cuvée Bouteille 75 cl.350 MAD
• Domaine Jirry Bouteille 75 cl.400 MAD
• Médaillon Bouteille 75 cl.300 MAD
• Collines du Menzeh Bouteille 75 cl.230 MAD
• Collines du Menzeh Vin au verre45 MAD

VINS ROSÉS

• Tandem Bouteille 75 cl.440 MAD
• S de Siroua Bouteille 75 cl.320 MAD
• Collines du Menzeh Bouteille 75 cl.230 MAD

CHAMPAGNES

• Moët & Chandon Brut1 200 MAD
• Moët & Chandon Rosé2 100 MAD
• Laurent-Perrier Brut1 200 MAD
• Laurent-Perrier Rosé2 000 MAD
• Cuvée du Kechmara800 MAD

PROSECCO

• Prosecco90 MAD
• Prosecco au verre45 MAD

BIÈRE PRESSION

• Spéciale 25 CL35 MAD
• Spéciale 50 CL60 MAD
• Spéciale 100 CL110 MAD
• Casablanca 25 CL45 MAD
• Casablanca 50 CL80 MAD
• Casablanca 100 CL150 MAD

BIÈRE BOUTEILLE

• Flag Spéciale Gold 25cl45 MAD
• Heineken 25cl50 MAD
• Casablanca 33cl75 MAD
• Corona75 MAD
• Smirnoff Ice85 MAD

APÉROS

• Martini Blanc, Rosé, Rouge60 MAD
• Campari60 MAD
• Ricard60 MAD
• Porto60 MAD
• Malibu90 MAD

SOFTS

• Sidi Ali 50cl30 MAD
• Sidi Ali 150cl40 MAD
• Oulmès 50cl30 MAD
• Oulmès 100cl40 MAD
• Coca / Coca Zéro45 MAD
• Sprite45 MAD
• Schweppes Citron / Tonic45 MAD
• Orangina45 MAD

JUS DE FRUITS FRAIS

• Ananas50 MAD
• Carotte50 MAD
• Fraise50 MAD
• Pamplemousse50 MAD
• Orange45 MAD
• Citron45 MAD

BOISSONS CHAUDES

• Café Capsule25 MAD
• Double Café Capsule35 MAD
• Thé à la Menthe25 MAD
• Thé Noir25 MAD

RHUM

• Bacardi Verre80 MAD
• Bacardi Bouteille1 000 MAD
• Captain Morgan Brun Verre80 MAD
• Captain Morgan Brun Bouteille1 000 MAD
• Captain Morgan White Verre80 MAD
• Captain Morgan White Bouteille1 000 MAD

VODKA

• Smirnoff Red Verre80 MAD
• Smirnoff Red Bouteille1 000 MAD
• Absolut Verre90 MAD
• Absolut Bouteille1 200 MAD
• Belvedere Pure Verre110 MAD
• Belvedere Pure Bouteille1 400 MAD

WHISKY

• Bulleit Bourbon Verre100 MAD
• Red Label Verre80 MAD
• Red Label Bouteille1 000 MAD
• Jameson Verre90 MAD
• Jameson Bouteille1 100 MAD
• Jack Daniel's Verre90 MAD
• Jack Daniel's Bouteille1 100 MAD
• Black Label Verre100 MAD
• Black Label Bouteille1 300 MAD
• Chivas Regal 12 Ans Verre100 MAD
• Chivas Regal 12 Ans Bouteille1 300 MAD

GIN

• Bombay Sapphire Verre95 MAD
• Bombay Sapphire Bouteille1 200 MAD
• Tanqueray Verre95 MAD
• Tanqueray Bouteille1 200 MAD

TEQUILA

• Camino Real Blanco Verre90 MAD
• Camino Real Blanco Bouteille1 100 MAD
• Agavita Blanco Verre80 MAD
• Agavita Blanco Bouteille1 000 MAD

COCKTAILS — 90 DH SAUF MENTION

• Spritz90 MAD
• Mojito90 MAD
• Caipiroska90 MAD
• Margarita90 MAD
• Mai Tai90 MAD
• Daiquiri90 MAD
• Cucumber Gin Tonic90 MAD
• Cosmopolitan90 MAD
• Piña Colada100 MAD
• Caipirinha90 MAD
• Whisky Sour110 MAD
• Long Island Ice Tea120 MAD
• Porn Star150 MAD
• Cocktail de votre choix120 MAD

VIRGIN — 70 DH

• Doudou des Îles70 MAD
• Le Detox70 MAD
• Fraîcheur70 MAD
• Virgin Mojito70 MAD
• Basic Booster70 MAD

DIGESTIFS

• Marie Brizard100 MAD
• Get 27100 MAD
• Grappa90 MAD
• Limoncello100 MAD
• Cointreau100 MAD
• Amaretto100 MAD
• Bailey's80 MAD
• Kahlúa90 MAD
• Tequila Camino100 MAD
• Jägermeister100 MAD
• Sambuca150 MAD
• Rhum Zacapa Cent 23260 MAD
• Rhum Zacapa XO130 MAD
• Saké japonais Shirayuki150 MAD
• Cognac Hennessy VS130 MAD
• Cognac VSOP Rémy Martin130 MAD

Prices for Kechmara Rooftop as listed on its latest menu. They can change, so check with the venue.