Food menu

POUR COMMENCER

• Pour commencer, choix de tapas au bar20 MAD

FRAÎCHEUR

• Salade Russe45 MAD
• Taboulé de quinoa, crevettes braisées et sa vinaigrette à la mangue60 MAD
• Club sandwich poulet maison80 MAD
• Rouleau de saumon fumé, fromage frais et mangue caramélisée90 MAD
• Salade avocat, crevette, sauce rose90 MAD
• Carpaccio de poulpe115 MAD
• Salade Océane120 MAD

LES INCONTOURNABLES

• Patatas bravas30 MAD
• Tortilla de pomme de terre et oignons confits40 MAD
• Croquettes de jambon ibérique55 MAD
• Croquettes épinards55 MAD
• Chorizo grillé60 MAD
• Padron au gros sel60 MAD
• Crevettes à l'ail65 MAD
• Calamars a la romana70 MAD
• Poulpe à la galicienne75 MAD
• Friture de poissons90 MAD

TOP CHEF

• Croquettes « Bomba »55 MAD
• Mini burger aux oignons confits65 MAD
• Gyoza au poulet et ses légumes sautés au soja75 MAD
• Marmite du pêcheur, crème safranée et riz95 MAD
• Spaghetti du chef120 MAD
• Filet de bœuf, padron, sauce Pedro Jimenez160 MAD

PAELLAS

• Paella poissons150 MAD
• Paella poulet150 MAD
• Fideua fruits de mer150 MAD
• Riz à l'encre noire150 MAD
• Assiette de charcuterie / bellota, 100% ibérique, pata negra250 MAD
• Assiette de fromage espagnol130 MAD
• Assiette mixte (charcuterie-fromage)250 MAD

LES GOURMANDISES

• Crème catalane45 MAD
• Brioche perdue caramélisée et sa glace au caramel fleur de sel50 MAD
• Moelleux chocolat, glace vanille55 MAD
• Fruit frais et son sorbet aux fruits rouges60 MAD

Drink menu

COCKTAILS

• Virgin Mojito (sans alcool)60 MAD
• Multi Fruits (sans alcool)60 MAD
• Mojito Classic80 MAD
• Mojito Fruit Rouge80 MAD
• Mojito Fruit de la Passion80 MAD
• Daiquiri80 MAD
• Daiquiri Fraise90 MAD
• Negroni90 MAD
• Margarita90 MAD
• Cosmopolitan90 MAD
• Martini Expresso90 MAD
• Blue Lagoon90 MAD
• Sex on the Beach90 MAD
• Long Island130 MAD

BIÈRES

• Flag Spécial Gold, 25cl35 MAD
• Casablanca, 25cl40 MAD
• Heineken, 25cl40 MAD
• Budweiser, 25cl45 MAD
• San Miguel, 25cl45 MAD
• Estrellia Galicia, 25cl45 MAD
• Mahou, 25cl45 MAD
• San Miguel sans alcool, 33cl55 MAD
• Desperados, 33cl60 MAD
• Corona, 33cl70 MAD
• Smirnoff Ice70 MAD

SANGRIA

• Sangria Rouge (le verre)60 MAD
• Sangria Blanche (le verre)60 MAD
• Sangria Royale (le verre)100 MAD
• Sangria Rouge220 MAD
• Sangria Blanche220 MAD
• Sangria Royale320 MAD

APÉRITIFS

• Pastis45 MAD
• Ricard45 MAD
• Porto50 MAD
• Campari50 MAD
• Kir vin blanc50 MAD
• Martini (blanc, rouge, rosé)50 MAD
• Apérol Spritz70 MAD
• Kir Royal90 MAD

SOFT / EAU / CAFÉ

• Coca Cola30 MAD
• Coca Cola Zéro30 MAD
• Sprite30 MAD
• Schweppes Tonic / Citron30 MAD
• Ice Tea30 MAD
• Café Expresso30 MAD
• Café Américain30 MAD
• Café au lait30 MAD
• Perrier, 33cl35 MAD
• Jus de fruit (orange, pêche, ananas)40 MAD
• Eau plate Sidi Ali, 1L (25cl)25 MAD
• Eau plate Sidi Ali, 1L35 MAD
• Eau gazeuse, 1L (25cl)25 MAD
• Eau gazeuse, 1L35 MAD
• Red Bull60 MAD

TEQUILA & RHUM

• Camino (Verre)90 MAD
• Camino (Bouteille)900 MAD
• Patron Silver (Verre)120 MAD
• Patron Silver (Bouteille)1 800 MAD
• Havanas 3 ans (Verre)70 MAD
• Havanas 3 ans (Bouteille)1 000 MAD
• Havanas 7 ans (Verre)90 MAD
• Havanas 7 ans (Bouteille)1 300 MAD

SHOOTERS

• Jägermeister70 MAD
• B 5270 MAD
• TGV70 MAD
• Orgasme70 MAD
• Martini Expresso70 MAD

DIGESTIFS

• Get 2760 MAD
• Baileys60 MAD
• Cointreau60 MAD
• Malibu60 MAD
• Bottega Sambucca60 MAD
• Kahlua60 MAD
• Grappa60 MAD
• Manzanita60 MAD
• Limoncello60 MAD
• Grand Marnier70 MAD
• Armagnac Sempe VSOP70 MAD
• Amaretto70 MAD
• Cognac Martell VSOP90 MAD
• Poire Williams100 MAD
• Cognac Martell XO250 MAD

WHISKY

• Red Label (Verre)75 MAD
• Red Label (Bouteille)900 MAD
• Jameson (Verre)80 MAD
• Jameson (Bouteille)1 200 MAD
• Jack Daniel (Verre)80 MAD
• Jack Daniel (Bouteille)1 200 MAD
• Black Label (Verre)85 MAD
• Black Label (Bouteille)1 500 MAD
• Chivas 12 ans (Verre)90 MAD
• Chivas 12 ans (Bouteille)1 600 MAD
• Dimple (Verre)100 MAD
• Dimple (Bouteille)1 500 MAD
• Double Black Label (Verre)100 MAD
• Double Black Label (Bouteille)1 600 MAD
• Glenfiddich (Verre)130 MAD
• Glenfiddich (Bouteille)1 800 MAD
• Macallan 15 ans (Verre)270 MAD
• Macallan 15 ans (Bouteille)3 700 MAD
• Chivas 21 ans (Verre)350 MAD
• Chivas 21 ans (Bouteille)3 900 MAD
• Macallan Rare Cask Single Malt (Verre)470 MAD
• Macallan Rare Cask Single Malt (Bouteille)5 200 MAD

BOURBON

• Bourbon Maker's Mark (Verre)70 MAD
• Bourbon Maker's Mark (Bouteille)1 000 MAD
• Bourbon Jean Bean Black (Verre)100 MAD
• Bourbon Jean Bean Black (Bouteille)1 500 MAD

GIN

• Gin Bombay Sapphire (Verre)80 MAD
• Gin Bombay Sapphire (Bouteille)1 200 MAD
• Bulldog (Verre)80 MAD
• Bulldog (Bouteille)900 MAD
• Beefeater 24 (Verre)80 MAD
• Beefeater 24 (Bouteille)1 200 MAD
• Hendricks (Verre)90 MAD
• Hendricks (Bouteille)1 300 MAD
• Tanquery Ten (Verre)90 MAD
• Tanquery Ten (Bouteille)1 300 MAD
• Monkey 47 (Verre)120 MAD
• Monkey 47 (Bouteille)1 500 MAD

VODKA

• Absolut Bleu (Verre)80 MAD
• Absolut Bleu (Bouteille)1 200 MAD
• Grey Goose (Verre)90 MAD
• Grey Goose (Bouteille)1 300 MAD
• Belvédère (Verre)90 MAD
• Belvédère (Bouteille)1 300 MAD
• Beluga Noble (Verre)120 MAD
• Beluga Noble (Bouteille)1 700 MAD
• Beluga Gold Line (Verre)350 MAD
• Beluga Gold Line (Bouteille)4 320 MAD

BLANCS — FRANCE

• Nuances, Pays d'Oc — Chardonnay (le verre)60 MAD
• Nuances, Pays d'Oc — Chardonnay270 MAD
• St Beatrice - Cuvée des Princes290 MAD
• Château Pesquier - Chardonnay320 MAD
• Bourgogne « Ardèche » Louis Latour360 MAD
• Riesling Bestheim390 MAD
• Domaine Bel Air Pouilly520 MAD
• Petit Chablis, Sébastien Christophe630 MAD
• APFC Pouilly Fumé, Les 2 Cailloux, Fournier 2018680 MAD
• AOC Chablis 1er Cru « Vaillons » Simonet Febvre 2015890 MAD

BLANCS — MAROC

• Petit Clos (le verre)40 MAD
• Médaillon 2018 (le verre)50 MAD
• Petit Clos210 MAD
• La Petite Ferme220 MAD
• Laroque240 MAD
• Médaillon 2018 (la bouteille)280 MAD
• Volubilia290 MAD
• S de Siroua, Thalvin 2017 — Chardonnay300 MAD
• Aït Souala, Grande Réserve340 MAD
• Terre Blanche, La Ferme Rouge360 MAD
• Éclipse Les 2 Domaines, Meknès360 MAD
• CB Signature360 MAD
• CB Initiales450 MAD
• AOC Coteaux de l'Atlas, Château Roslane570 MAD

ROSÉ ET GRIS — FRANCE

• AOP Manon, Côte de Provence (rosé, le verre)60 MAD
• Nuances, Pays d'Oc (gris)270 MAD
• St Beatrice Cuvée des Princes (rosé)290 MAD
• Crazy St Tropez (rosé)290 MAD
• AOP Manon, Côte de Provence 2019 (rosé)360 MAD
• Hippy by Château Roubine (rosé)390 MAD
• AOP M de Minuty, Côte de Provence (rosé)480 MAD
• Domaine Ott, Château de Selle, Côte de Provence 2019 (rosé)650 MAD

ROSÉ ET GRIS — MAROC

• Petit Clos (gris, le verre)40 MAD
• Médaillon (gris/rosé, le verre)50 MAD
• Petit Clos (gris)210 MAD
• Laroque (rosé)240 MAD
• Médaillon (gris)280 MAD
• Médaillon (rosé)280 MAD
• Volubilia Domaine de la Zouina (gris)290 MAD
• Volubilia Domaine de la Zouina (rosé)290 MAD
• AOG Zaër, Joyau, Domaine Amal360 MAD
• Éclipse Les 2 Domaines, Meknès (rosé)360 MAD
• Tandem (rosé)450 MAD

ROUGES — FRANCE

• Château Haut-Maurac Bellecour 2018 Médoc (le verre)60 MAD
• Les Hauts de Bel Air290 MAD
• Château Haut-Maurac Bellecour 2018 Médoc360 MAD
• Héritage de la Couspaude 2015 (Merlot, Cabernet Franc)390 MAD
• AOC Brouilly, Roche Rose 2018460 MAD
• Clos Antigo « Paradoxe » St Émilion520 MAD
• AOC Saint-Estèphe — Château Haut Beauséjour 2014950 MAD

ROUGES — MAROC

• Médaillon 2018 (le verre)50 MAD
• La Petite Ferme210 MAD
• Andalus220 MAD
• Laroque240 MAD
• Médaillon 2018 (la bouteille)280 MAD
• S de Siroua, Thalvin 2017 (syrah)300 MAD
• Aït Souala, Grande Réserve 2018340 MAD
• CB Signature380 MAD
• Éclipse Meknès420 MAD
• CB Initiales450 MAD
• Epicuria480 MAD
• Azayi — Domaine de Zayane, Château Roslane540 MAD
• AOC Coteaux de l'Atlas, Château Roslane570 MAD
• Tandem — Thalvin Alain Graillot, Syrah 2018570 MAD

ROUGES — ESPAGNE

• Marques de Riscal (rouge/blanc/rosé, le verre)60 MAD
• Marques de Riscal Proximo (vin rouge)260 MAD
• Marques de Riscal (vin blanc)320 MAD
• Marques de Riscal (vin rosé)320 MAD
• Marques de Cáceres (vin rouge)320 MAD
• Ramon Bilbao Crianza (vin rouge)320 MAD
• Mateus (Portugal, vin rosé)320 MAD
• G Dehesa Gago 2019, D.O Toro (vin rouge)360 MAD
• Gazur Ribera del Duero (vin rouge)390 MAD
• Basa, D.O Rueda Telmo Rodriguez (vin blanc)390 MAD
• DOC Ramon Bilbao Réserve540 MAD
• Mountain Blanco, D.O Sierras de Málaga570 MAD

CHAMPAGNE ET VINS MOUSSEUX

• Proseco Brut ou Rosé (la coupe)70 MAD
• Freixenet (la coupe)70 MAD
• Collet Brut1 200 MAD
• Laurent Perrier Brut1 500 MAD
• Ruinart Brut1 750 MAD
• Ruinart Blanc de Blanc2 200 MAD
• Laurent Perrier Rosé2 500 MAD

Prices for Arroz as listed on its latest menu. They can change, so check with the venue.