Menu et prix de Azar Restaurant

Carte

Mezzés Froids

• Hommos55 MAD
• Mouttabal55 MAD
• Hommos beyrouthi55 MAD
• Warak Enab70 MAD
• Tarama aux œufs de cabillaud110 MAD

Mezzés Chauds

• Fatayer et Sambousik Jebneh70 MAD
• Batata Harra55 MAD
• Falafel55 MAD
• Rikakat65 MAD
• Kebbe *65 MAD
• Beignets de courgettes65 MAD
• Shakshouka & Œuf Mollet65 MAD
• Jawaneh70 MAD
• Calamars frits85 MAD
• Sadwa Djaj70 MAD
• Makanek80 MAD
• Fêta au four95 MAD
• Arayess95 MAD
• Ribs d'agneau90 MAD
• «Manti» Turkish ravioli95 MAD

Mezzés Signature

• Manaesh160 MAD
• Gambari grillées130 MAD
• Labneh à la truffe90 MAD
• Tartare de thon145 MAD
• Chaire d'araignée120 MAD

Salades

• Fattouche *75 MAD
• Tabbouleh60 MAD
• Chanklish90 MAD

Entrées

• Sélection de briouates145 MAD
• Pastilla traditionnelle *150 MAD

Plats — Au feu de bois

• Assortiment de grillades260 MAD
• Poulet grillé au barbecue250 MAD
• Filet de bar au barbecue280 MAD
• Risotto au gambas290 MAD
• Fines tranches de bœuf marinées au Za'atar310 MAD
• Épaule d'agneau pour deux personnes710 MAD

À la Broche

• Chawarma d'agneau230 MAD

À la Poêle

• Saumon confit à l'huile d'olive260 MAD

Tajines & Couscous

• Tajine de poulet240 MAD
• Tajine de kefta (à l'œuf ou sans)240 MAD
• Tajine de souris d'agneau300 MAD
• Tanjia Marrakchia260 MAD
• Couscous Royal300 MAD

Sélection Végétarienne

• Tajine Berbère210 MAD
• Risotto aux asperges200 MAD
• Couscous aux légumes220 MAD

Desserts

• Mouhalabieh *95 MAD
• Pavlova aux framboises et pistaches d'Iran105 MAD
• Snickers Crushed *105 MAD
• Profiteroles *120 MAD
• Paris-Brest à la pistache *120 MAD
• Knafeh *120 MAD
• Tarte soufflée au caramel beurre salé115 MAD
• Glaces & sorbets artisanaux (3 boules au choix)95 MAD
• Soufflé au chocolat130 MAD
• Patisseries orientales *95 MAD

La Classic

• Tabac Al Fakhir aux choix250 MAD

La Signature

• Tête de shisha à l'ananas frais300 MAD

La Royale

• Tête de shisha à l'ananas frais400 MAD

Shisha Magnum (2 - 4 pax)

• Tête de shisha à l'ananas frais600 MAD

Carte des boissons

Whiskies

• J&B | Johnny Walker Red | Jameson140 MAD
• Glenfiddich 12 ans165 MAD
• Johnny Walker Black Label | Chivas 12 ans d'âge140 MAD
• Jack Daniels | Makers Mark160 MAD
• Togouchi Blended280 MAD

Tennessee

• Jack Daniel's155 MAD
• Bulleit Bourbon160 MAD

Vodkas

• Stoli Gluten free160 MAD
• Ketel One145 MAD
• Belvédère | Greygoose160 MAD

Apéritifs

• Martini Blanco | Martini Rouge | Martini Rosé | Ricard100 MAD

Gins

• Bombay dry130 MAD
• Bombay Sapphire | Tanqueray150 MAD
• Heindrick's | Gin Mare | The Botanist160 MAD
• Tanqueray 10160 MAD

Rhums

• Bacardi blanc | Bacardi Carta Oro140 MAD
• Captain Morgan | St James Royal Ambré140 MAD
• Zacapa 23 ans d'âge190 MAD

Tequila

• Jose Cuervo140 MAD
• Patron Silver180 MAD
• Don Julio Blanco220 MAD
• Don Julio Anejo250 MAD

Digestifs

• Cointreau | Bailey's | Get 27140 MAD
• Amaretto Disaronno | Sambucca140 MAD
• Eau de vie de Poire William's145 MAD
• Mandarine Napoléon | Armagnac Sempé155 MAD
• Hennessy VSOP190 MAD

Eaux

• Aïn Saïss — Plate · Still · Pétillante · Sparkling70 MAD
• Sidi Ali | Oulmès40 MAD
• San Pellergrino90 MAD

Boissons Fraîches

• Jus d'orange | Pomme | Canneberge | Ananas | Grenadine | Pamplemousse | Pêche | Mangue85 MAD
• Coca-Cola | Coca Zéro | Sprite90 MAD
• Redbull100 MAD

Boissons Chaudes

• Thé vert | Green tea35 MAD
• Louisa | Verbena40 MAD
• Espresso40 MAD

Champagnes

• Martini Proseco (Coupe)120 MAD
• Martini Proseco (Bouteille)740 MAD
• Champagne Gruet (Coupe)170 MAD
• Champagne Gruet (Bouteille)1 080 MAD
• Moët & Chandon « Brut »1 550 MAD
• Laurent Perrier « Brut »1 550 MAD
• Moët & Chandon « Rosé »2 150 MAD
• Laurent Perrier « Rosé »2 450 MAD
• Ruinart « Blanc de Blanc »2 900 MAD

Vins Rouges Wine — Maroc

• Médaillon (Verre)70 MAD
• Médaillon (37,5cl)225 MAD
• Médaillon (75cl)450 MAD
• Volubilia480 MAD
• Domaine de Baccari465 MAD
• Eclipse (Verre)95 MAD
• Eclipse (75cl)540 MAD
• La Tour Roslane, AOC540 MAD
• Tandem680 MAD
• Château Roslane, Les Coteaux de l'Atlas, AOC690 MAD
• magnum Volubilia960 MAD
• magnum Château Roslane, Les Coteaux de l'Atlas1 380 MAD

Vins Rouges France

• Côtes du Rhône Domaine de Lauribert470 MAD
• Bourgogne Rodet Pinot Noir690 MAD
• Haut médoc - Château Maucaillou690 MAD
• Haut-Médoc Héritage de Chasse-Spleen870 MAD
• Crozes Hermitage, les Fées Brune, Jean Luc Colombo890 MAD
• Bourgogne, Hautes-Côtes de Nuits Les Dames de Vergy, D.Guyon1 050 MAD
• Côtes du Rhône, Châteauneuf-du-Pape, La Bernardine, Chapoutier1 450 MAD

Vins Blancs White — Maroc

• Médaillon Volubilia (Verre)70 MAD
• Médaillon Volubilia (75cl)450 MAD
• Blanc de Baccari480 MAD
• La Tour Roslane, AOC (Verre)95 MAD
• La Tour Roslane, AOC (75cl)540 MAD
• CB Initiale Chardonnay530 MAD
• Château Roslane, Les Coteaux de l'Atlas, AOC (37,5cl)600 MAD
• Château Roslane, Les Coteaux de l'Atlas, AOC (75cl)690 MAD

Vins Blancs France

• Chardonnay Les Jamelles490 MAD
• Domaine de Tariquet Sauvignon490 MAD
• Chablis M. De Ligny690 MAD
• Coteaux du Giennois, Terre de Silex, Domaine750 MAD
• Saint Joseph Deshants, Chapoutier1 050 MAD

Vins Rosés

• Médaillon (Maroc) (Verre)70 MAD
• Médaillon (Maroc) (75cl)450 MAD
• Volubilia (Maroc)480 MAD
• La Vie en Rose, Château Roubine Cru Classé (France)690 MAD
• Whispering Angel, Château d'Esclans (France)800 MAD

Vins Gris Grey — Maroc

• Domaine de Sahari Réserve390 MAD
• Médaillon (Verre)70 MAD
• Médaillon (75cl)450 MAD
• Volubilia480 MAD

Bières

• Casablanca110 MAD
• Corona120 MAD

Mojito Signature

• Azar Mojito180 MAD

Champagne Cocktails

• Azar Spritz190 MAD
• Ispahan190 MAD

Cocktails Sans Alcool

• RoadToAsia130 MAD
• Berry Zin130 MAD
• Virgin Mojito130 MAD
• Purple Oasis130 MAD
• Casablanca Spritz130 MAD
• Bosphore130 MAD
• Green Medina130 MAD

Cocktails Signatures

• Made In Marrakech180 MAD
• Oriental Mai Tai180 MAD
• L'uxor180 MAD
• Pasha180 MAD
• Opal180 MAD
• Lalla180 MAD
• Oasis180 MAD
• Salama180 MAD
• Heindriks in Kech180 MAD

Prix de Azar Restaurant relevés sur sa dernière carte. Ils peuvent changer, vérifiez sur place.