Food menu

ZE' ENTRÉES

• Salade Antipasti80 MAD
• La Russe120 MAD
• Salade Tropicale120 MAD
• Salade Terre et Mer140 MAD
• Salade Zanzibar140 MAD
• Carpaccio de Bœuf130 MAD
• Carpaccio de Saumon140 MAD
• Assiette de Saumon Fumé avec sa Salade140 MAD
• Beignet de Calamars et Tartare140 MAD
• Burrata di Bufala170 MAD

ASSORTIMENTS À PARTAGER

• Ardoise de Fromages et Charcuteries140 MAD
• Bouchées de la Terre160 MAD
• Bouchées de la Mer180 MAD
• Bouchée du Zanzibar320 MAD

LES CASSOLETTES DU CHEF

• Marinade de Moules à la Plancha130 MAD
• Fusion de Crevettes Roses & Calamars140 MAD
• Poulpe à l'Andalouse140 MAD
• Délice de Lottes, Gambas, Seiche, Citron Confit aux Olives160 MAD

ZE' TAPAS

• Trio Farcis Kefta70 MAD
• Croquettes de Fromages70 MAD
• Ailerons de Poulets70 MAD
• Fromage Mariné aux Herbes70 MAD
• Anchois à la Provençale70 MAD
• Brochettes de Poulet Grillé70 MAD
• Merguez Grillés70 MAD
• Petit Pil Pil70 MAD
• Mini Moules aux Herbes70 MAD
• Poulpe Mariné70 MAD

ZE' SANDWICHS

• Le Fermier90 MAD
• Le Berbère90 MAD
• Le Saada90 MAD
• L'Inimitable Zanzibar Burger90 MAD

ZE' VIANDES

• Brochettes de Poulet à la Mexicaine160 MAD
• Émincé de Poulet et sa Moutarde à l'Ancienne160 MAD
• Poulet Grillé au Feu de Bois160 MAD
• Escalope de Poulet à l'Italienne160 MAD
• Kebab Maghdour Œuf au Plat et Basmati160 MAD
• Émincé de Bœuf*180 MAD
• Parillade de Viandes180 MAD
• Filet de Bœuf Grillé au Feu de Bois*240 MAD
• Beef by Zanzibar280 MAD
• Côte de Bœuf au Gros Sel360 MAD

ZE' POISSONS

• Brochettes de Lotte Marinées160 MAD
• Dos de Bar Rôti Sauce aux Herbes180 MAD
• Filet de Daurade Sauce Safran190 MAD
• Pavé de Saumon Grillé190 MAD

ZE' PIZZAS

• 4 Fromages100 MAD
• Poulet et Champignons100 MAD
• Portofino Œufs100 MAD
• Spécial Zanzibar100 MAD
• Mini Pizza 8 Pièces100 MAD
• Fruits de Mer120 MAD

ZE' PÂTES

• Bolognaise110 MAD
• Carbonara110 MAD
• Arrabiata110 MAD
• Poulet et Champignons110 MAD
• Fruits de Mer130 MAD
• Saumon Fumé140 MAD

ZE' DESSERTS

• Jawhara70 MAD
• Trio de Glaces70 MAD
• Coulant Chocolat70 MAD
• Tarte Fine aux Pommes et sa Boule Vanille70 MAD
• Royal au Chocolat70 MAD
• Blanche Neige aux Fruits Rouges70 MAD

ZANZIBAR SIGNATURE

• Le Coin Marocain350 MAD
• Le Coin Méditerranéen350 MAD

Drink menu

R O U G E S · R E D

• B&G Sauvignon400 MAD
• Domaine Mimoun400 MAD
• B&G Réserve Pinot Noir400 MAD
• Domaine de Sahari Réserve400 MAD
• Symbol400 MAD
• S. de Siroua400 MAD
• Baccari400 MAD
• Eclipse400 MAD
• Côte du Rhône Castel400 MAD
• Côte du Rhône Les Galets450 MAD
• CB Signature450 MAD
• Les Hauts Sainte Marie450 MAD
• Roumaguet Bordeaux450 MAD
• JM Raynal500 MAD
• CB Initiales500 MAD
• Château Roslane — AOC Les Coteaux de l'Atlas550 MAD
• Brouilly Thorin600 MAD
• Château Côtes du Gros Caillou Saint-Émilion600 MAD
• Domaine de Milon600 MAD
• Thomas Barton Réserve Saint-Émilion600 MAD

R O S É S · R O S É

• Domaine Mimoun400 MAD
• Domaine de Sahari Réserve400 MAD
• Eclipse400 MAD
• Symbol400 MAD
• S. de Siroua400 MAD
• Mateus400 MAD
• Médaillon400 MAD
• Rosé Boisé400 MAD
• The Pale by Pacha Lichine450 MAD
• Studio by Miraval550 MAD
• Miraval600 MAD
• Minuty Prestige600 MAD
• Whispering Angel700 MAD

G R I S · G R E Y

• Domaine de Sahari400 MAD
• Eclipse400 MAD
• Médaillon400 MAD

B L A N C S & C H A R D O N N A Y · W H I T E

• Domaine Mimoun400 MAD
• Domaine de Sahari Réserve400 MAD
• B&G Sauvignon Chardonnay400 MAD
• Les Hauts Sainte Marie400 MAD
• S. de Siroua400 MAD
• Eclipse400 MAD
• Médaillon400 MAD
• L'Odalet Chardonnay400 MAD
• Domaine Jirry Chardonnay450 MAD
• CB Initiales500 MAD
• JM Raynal500 MAD
• Château Roslane AOC Les Coteaux de l'Atlas550 MAD
• Chablis Louis650 MAD
• Chablis La Monale M de Ligny650 MAD
• Chablis 1er Cru Fourchaume Gérard Tremblay900 MAD

V I N E N V E R R E · W I N E B Y T H E G L A S S

• Sahari Réserve · rouge, blanc, gris, rosé70 MAD
• Domaine Mimoun · rouge, blanc, rosé70 MAD

C H A M P A G N E

• Moët & Chandon 20 cl350 MAD
• Freixenet Prosecco600 MAD
• Moët & Chandon ½650 MAD
• Freixenet Prosecco Rosé700 MAD
• Moët & Chandon Brut1 600 MAD
• Laurent-Perrier Brut1 600 MAD
• Veuve Clicquot Brut1 600 MAD
• Laurent-Perrier Rosé2 200 MAD
• Laurent-Perrier Blanc de Blancs2 600 MAD
• Ruinart Blanc de Blancs2 600 MAD
• Laurent-Perrier Magnum3 000 MAD
• Moët & Chandon Magnum3 000 MAD
• Laurent-Perrier Rosé Magnum4 000 MAD
• Dom Pérignon Brut5 000 MAD
• Dom Pérignon Rosé7 000 MAD
• Cristal Roederer7 000 MAD
• Armand de Brignac As de Pic Gold9 000 MAD

B I È R E · B E E R

• Flag Spéciale pression 25 cl45 MAD
• Spéciale Gold 25 cl50 MAD
• San Miguel 33 cl55 MAD
• Heineken 25 cl55 MAD
• Budweiser 25 cl55 MAD
• Casablanca 25 cl55 MAD
• Corona 20,5 cl55 MAD
• Stella Artois 33 cl60 MAD
• Corona Zero 33 cl70 MAD
• Casablanca 33 cl70 MAD
• Desperados 33 cl70 MAD
• Budweiser 33 cl70 MAD
• San Miguel Fresca 33 cl70 MAD
• Budweiser sans alcool 33 cl70 MAD
• Leffe Blonde 33 cl80 MAD
• Leffe Brune 33 cl80 MAD
• Modelo 35,5 cl80 MAD
• Smirnoff Ice 27,5 cl90 MAD
• Guinness 33 cl100 MAD

C O C K T A I L S

• Aperol Spritz120 MAD
• Amaretto Sour120 MAD
• Whiskey Sour120 MAD
• Piña Colada120 MAD
• Cuba Libre120 MAD
• Daïquiri120 MAD
• Margarita120 MAD
• Caipirinha120 MAD
• Zanziboy120 MAD
• Zanzan120 MAD
• Moscow Mule120 MAD
• Pornstar120 MAD
• Sex on the Beach120 MAD
• Bombay Star120 MAD
• Expresso Martini120 MAD

M O J I T O

• Coconut Mojito120 MAD
• Raspberry Mojito120 MAD
• Passion Fruit Mojito120 MAD
• Strawberry Mojito120 MAD
• Ginger Mojito120 MAD

V I R G I N C O C K T A I L S

• Zanzigirl90 MAD
• Virgin Colada90 MAD
• Zanzinight90 MAD
• Virgin Mojito90 MAD

A P É R I T I F S

• Martini Bianco70 MAD
• Martini Rosso70 MAD
• Campari70 MAD
• Ricard70 MAD

D I G E S T I F S & S H O T S

• Get 2790 MAD
• B5290 MAD
• Baileys90 MAD
• Malibu90 MAD
• Sambuca90 MAD
• Jägermeister90 MAD

V O D K A , G I N , W H I S K I E S & S I N G L E M A L T

• Smirnoff Rouge (verre)80 MAD
• Smirnoff Rouge (bt)1 300 MAD
• Johnnie Walker Red Label (verre)80 MAD
• Johnnie Walker Red Label (bt)1 300 MAD
• Gordon's (verre)80 MAD
• Gordon's (bt)1 300 MAD
• Tito's (verre)80 MAD
• Tito's (bt)1 300 MAD
• Johnnie Walker Black Label (verre)90 MAD
• Johnnie Walker Black Label (bt)1 500 MAD
• Bacardi Carta Blanca (verre)90 MAD
• Bacardi Carta Blanca (bt)1 500 MAD
• Bacardi Carta Oro (verre)90 MAD
• Bacardi Carta Oro (bt)1 500 MAD
• Chivas (verre)90 MAD
• Chivas (bt)1 500 MAD
• Tanqueray (verre)90 MAD
• Tanqueray (bt)1 500 MAD
• Hendrick's (verre)90 MAD
• Hendrick's (bt)1 500 MAD
• Jack Daniel's (verre)90 MAD
• Jack Daniel's (bt)1 500 MAD
• Jack Daniel's Honey (verre)90 MAD
• Jack Daniel's Honey (bt)1 500 MAD
• Belvedere (verre)90 MAD
• Belvedere (bt)1 500 MAD
• Cîroc (verre)90 MAD
• Cîroc (bt)1 500 MAD
• Bombay Sapphire (verre)90 MAD
• Bombay Sapphire (bt)1 500 MAD
• Grey Goose (verre)90 MAD
• Grey Goose (bt)1 500 MAD
• Johnnie Walker Black Ruby (verre)90 MAD
• Johnnie Walker Black Ruby (bt)1 500 MAD
• Mombasa Club (verre)110 MAD
• Mombasa Club (bt)1 700 MAD
• Hennessy (verre)110 MAD
• Hennessy (bt)1 700 MAD
• Johnnie Walker Double Black (verre)110 MAD
• Johnnie Walker Double Black (bt)1 700 MAD
• Glenmorangie (verre)110 MAD
• Glenmorangie (bt)1 700 MAD
• Glenfiddich 12 ans (verre)110 MAD
• Glenfiddich 12 ans (bt)1 700 MAD
• Dimple (verre)110 MAD
• Dimple (bt)1 700 MAD
• Old Parr (verre)110 MAD
• Old Parr (bt)1 700 MAD
• Bulleit Bourbon (verre)110 MAD
• Bulleit Bourbon (bt)1 700 MAD
• Tanqueray Ten (bt)1 700 MAD
• Palmarae Gin (bt)2 400 MAD
• Belvedere Magnum (bt)3 000 MAD
• Glenfiddich 18 ans (verre)220 MAD
• Glenfiddich 18 ans (bt)3 500 MAD
• Belvedere 10 (bt)4 500 MAD
• Johnnie Walker Blue Label (verre)350 MAD
• Johnnie Walker Blue Label (bt)5 500 MAD

T E Q U I L A

• Patrón Silver (verre)100 MAD
• Patrón Silver (bt)2 500 MAD
• Casamigos Blanco (verre)100 MAD
• Casamigos Blanco (bt)2 500 MAD
• Don Julio Blanco (verre)150 MAD
• Don Julio Blanco (bt)3 500 MAD
• Casamigos Reposado (verre)150 MAD
• Casamigos Reposado (bt)3 500 MAD
• Clase Azul Plata (verre)300 MAD
• Clase Azul Plata (bt)6 000 MAD
• Clase Azul Reposado (verre)500 MAD
• Clase Azul Reposado (bt)9 000 MAD
• Don Julio 1942 (verre)600 MAD
• Don Julio 1942 (bt)12 000 MAD

S O D A S

• Orangina50 MAD
• Sprite50 MAD
• Coca-Cola50 MAD
• Coca Zero55 MAD
• Schweppes55 MAD
• Fever-Tree Ginger Ale70 MAD
• Blu Energy Drink90 MAD

L E S F R A I S D U C H E F · C H E F ' S F R E S H D R I N K S

• Jus d'orange pressé60 MAD
• Smoothies80 MAD
• Milk-shake80 MAD

E A U M I N É R A L E · M I N E R A L W A T E R

• Evian 33 cl55 MAD
• Evian gazeuse 33 cl55 MAD
• Evian 75 cl70 MAD
• Evian gazeuse 75 cl70 MAD

B O I S S O N S C H A U D E S · H O T D R I N K S

• Café Nespresso40 MAD
• Café latte40 MAD
• Chocolat chaud40 MAD
• Thé à la menthe40 MAD
• Verveine40 MAD
• Thé noir40 MAD

Prices for Zanzibar Restaurant as listed on its latest menu. They can change, so check with the venue.