Food menu

ENTRÉES

• Tomate Aliñado80 MAD
• Ensalada de Quinoa110 MAD
• Huitres de Oualidia (6)140 MAD
• Huitres de Oualidia Gratinées (6)160 MAD
• Salpicon de Marisco130 MAD
• La Burrata130 MAD

PLATS

• Canmelloni Terra y Mar140 MAD
• Salteado de Pollo *150 MAD
• Fideua de la Casa170 MAD
• Pulpo al a Brasa170 MAD
• Calamar y Fideuà à la Brasa180 MAD
• Paletilla de Cordero *210 MAD
• Loup Bar al a Brasa *230 MAD
• Solomillo de Ternera *230 MAD

PAËLLAS

• Paëlla Valencienne, Poulet et Poivron140 MAD
• Paëlla Typique de l'Auberge Espagnole160 MAD
• Riz Noir aux Calamars et Chipirones Frits160 MAD

DESSERTS

• Brioche Perdue, Coulis de Caramel, Glace Vanille85 MAD
• Tarta de Queso à la Pistache85 MAD
• Ananas Frais85 MAD
• Fondant au Chocolat, Glace Vanille85 MAD
• Assiettes de Fruits de Saison Frais110 MAD
• Planche de Fromage140 MAD
• Gâteau Anniversaire (sur commande)80 MAD

TAPAS

• Aubergine en friture et son miel de caña45 MAD
• Patatas bravas50 MAD
• Tortilla Espagnole50 MAD
• Pimientos de padrón50 MAD
• Salade Russe55 MAD
• Anchois marinés55 MAD
• Croquettes de poulet, sauce Aïoli55 MAD
• Mini burger de bœuf, cheddar, sauce barbecue au cumin55 MAD
• Brochettes de poulet à la braise60 MAD
• Sardines marinées, frites60 MAD
• Ailes de poulet caramélisées65 MAD
• Fajitas de poulet mariné en tacos et guacamole65 MAD
• Croquettes de crevette, sauce piquillos65 MAD
• Camembert frit et son miel de caña70 MAD
• Croquettes aux 3 fromages, confiture de figue au vinaigre70 MAD
• Cigare de boeuf et sa sauce kimichi75 MAD

TAPAS (suite)

• Poisson mariné frit et mayonnaise maison75 MAD
• Fajitas de gambas frit et guacamole75 MAD
• Poulet karaage sauce aigre douce80 MAD
• Gambas frites, mayonnaise maison80 MAD
• Cazuela 4 fromages80 MAD
• Clams à la plancha80 MAD
• Salade Russe au carpaccio de poulpe85 MAD
• Chipirones frit, sauce Aïoli85 MAD
• Gyozas aux crevettes90 MAD
• Gambas pilpil90 MAD
• Champignons farcis à la viande hachée et fromage bleu95 MAD
• Poulpe pilpil95 MAD
• Poulpe à la galicienne façon du chef95 MAD
• Calamars frits, sauce tartare110 MAD

FORMULES

• Assortiment de l'Auberge250 MAD
• Assortiment del Toro300 MAD
• Assortiment del Mar400 MAD

Drink menu

APÉRITIFS

• Martini (Rouge, Blanc)60 MAD
• Ricard60 MAD
• Campari70 MAD
• Malibu70 MAD
• Cava Sangre de Toro75 MAD

COCKTAILS CLASSIC

• Spritz85 MAD
• Caïpirinhia85 MAD
• Mojito90 MAD
• Moscow Mule90 MAD
• Cuba Libre90 MAD
• Margarita95 MAD
• Piña Colada100 MAD
• Negroni100 MAD
• Sex on the Beach100 MAD
• Cosmopolitan100 MAD
• Porn Star110 MAD

SANGRIA ROUGE ET BLANC

• Sangria Rouge (25cl)75 MAD
• Sangria Rouge (50cl)140 MAD
• Sangria Rouge (100cl)250 MAD
• Sangria Blanche (25cl)75 MAD
• Sangria Blanche (50cl)140 MAD
• Sangria Blanche (100cl)250 MAD

BIÈRES

• Pression Special Flag (Verre)40 MAD
• Pression Special Flag (Bout.)70 MAD
• Pression Casablanca (Verre)45 MAD
• Pression Casablanca (Bout.)80 MAD
• Carlsberg (25cl)45 MAD
• Casablanca (25cl)45 MAD
• Casablanca Citron (25cl)45 MAD
• Heineken (25cl)50 MAD
• Budweiser (25cl)50 MAD
• Estalla Galicia (25cl)50 MAD
• Estalla Galicia sans alcool (25cl)50 MAD
• Corona (33cl)75 MAD
• Stella Artois Blonde (33cl)75 MAD
• Smirnoff Ice (25cl)90 MAD

SHOOTERS

• Sambuca (Verre)60 MAD
• Sambuca (Bout.)270 MAD
• Melon Ball (Verre)60 MAD
• Melon Ball (Bout.)270 MAD
• B52 (Verre)65 MAD
• B52 (Bout.)300 MAD
• Orgasme (Verre)65 MAD
• Orgasme (Bout.)300 MAD
• Jägermeister (Verre)70 MAD
• Jägermeister (Bout.)330 MAD
• Shooter — création libre (Verre)75 MAD
• Shooter — création libre (Bout.)350 MAD

COCKTAILS SANS ALCOOL

• Virgin Mojito70 MAD
• Virgin Colada70 MAD
• Sunny Moon70 MAD
• Borabora70 MAD
• Bon Bon70 MAD
• Cocktail — création libre80 MAD

SOFTS

• Café30 MAD
• Sidi Ali (½L)30 MAD
• Sidi Ali (1L)40 MAD
• Oulmes (½L)30 MAD
• Oulmes (1L)40 MAD
• Thé Dammann40 MAD
• Coca-Cola / Zero / Sprite (33cl)40 MAD
• Schweppes Tonic / Citron (33cl)50 MAD
• Jus de fruits Granini (20cl)60 MAD
• Red Bull (25cl)70 MAD

COCKTAILS SIGNATURE

• Passionista100 MAD
• Andalousie120 MAD
• Black Honey130 MAD
• Long Island Pomanok140 MAD
• Cocktail — création selon vos envies140 MAD

DIGESTIFS

• Limoncello60 MAD
• Get 2760 MAD
• Sambuca60 MAD
• Amaretto65 MAD
• Fernet-Branca70 MAD
• Jägermeister70 MAD
• Poire Williams75 MAD
• Baileys85 MAD
• Grand Marnier90 MAD
• Hennessy VS90 MAD
• Armagnac Sempé VSOP90 MAD
• Remy Martin VSOP110 MAD
• Remy Martin XO280 MAD

WHISKIES

• Red Label (Verre)80 MAD
• Red Label (Bout.)1 000 MAD
• Jack Daniel's (Verre)90 MAD
• Jack Daniel's (Bout.)1 200 MAD
• Jack Honey (Verre)90 MAD
• Jack Honey (Bout.)1 200 MAD
• Chivas 12 ans (Verre)95 MAD
• Chivas 12 ans (Bout.)1 400 MAD
• Black Label (Verre)95 MAD
• Black Label (Bout.)1 400 MAD
• Double Black (Verre)120 MAD
• Double Black (Bout.)1 600 MAD
• Glenmorangie 15 ans (Verre)130 MAD
• Glenmorangie 15 ans (Bout.)1 700 MAD
• Glenfiddich 15 ans (Verre)150 MAD
• Glenfiddich 15 ans (Bout.)1 900 MAD
• Glenmorangie 18 ans (Verre)160 MAD
• Glenmorangie 18 ans (Bout.)2 000 MAD
• Chivas 18 ans (Verre)180 MAD
• Chivas 18 ans (Bout.)2 400 MAD
• Chivas Royal Salute 21 ans (Verre)330 MAD
• Chivas Royal Salute 21 ans (Bout.)4 700 MAD
• Blue Label 21 ans (Verre)400 MAD
• Blue Label 21 ans (Bout.)7 000 MAD

VODKAS

• Smirnoff (Verre)75 MAD
• Smirnoff (Bout.)1 000 MAD
• Absolut (Verre)80 MAD
• Absolut (Bout.)1 100 MAD
• Belvedere (Verre)95 MAD
• Belvedere (Bout.)1 400 MAD
• Belvedere Ten (Verre)290 MAD
• Belvedere Ten (Bout.)3 900 MAD

GINS

• Beefeater (Verre)75 MAD
• Beefeater (Bout.)1 000 MAD
• Tanqueray (Verre)90 MAD
• Tanqueray (Bout.)1 300 MAD
• Tanqueray Flor de Sevilla (Verre)95 MAD
• Tanqueray Flor de Sevilla (Bout.)1 300 MAD
• Malfy Original (Verre)110 MAD
• Malfy Original (Bout.)1 400 MAD

RHUMS

• Havana 3 ans Blanc — Cuba (Verre)80 MAD
• Havana 3 ans Blanc — Cuba (Bout.)1 100 MAD
• La Mauny Signature Vieux agricole — Martinique (Verre)90 MAD
• La Mauny Signature Vieux agricole — Martinique (Bout.)1 300 MAD
• Havana 7 ans Brun — Cuba (Verre)95 MAD
• Havana 7 ans Brun — Cuba (Bout.)1 400 MAD
• Xaymaca Plantation Jamaïque (Verre)110 MAD
• Xaymaca Plantation Jamaïque (Bout.)1 500 MAD

TEQUILAS

• San José Silver (Verre)60 MAD
• San José Silver (Bout.)900 MAD
• José Cuervo Silver (Verre)75 MAD
• José Cuervo Silver (Bout.)1 100 MAD
• José Cuervo Gold (Verre)80 MAD
• José Cuervo Gold (Bout.)1 200 MAD
• Patron Silver (Verre)130 MAD
• Patron Silver (Bout.)1 700 MAD
• Clase Azul Reposado (Verre)390 MAD
• Clase Azul Reposado (Bout.)6 500 MAD

CHAMPAGNES

• Nicolas Feuillatte Brut (Verre)700 MAD
• Nicolas Feuillatte Brut (Bout.)1 200 MAD
• Moët & Chandon Brut (Verre)1 600 MAD
• Moët & Chandon Brut (Bout.)3 000 MAD
• Ruinart Rosé (Bout.)2 800 MAD
• Ruinart Blanc de Blanc (Bout.)2 800 MAD
• Dom Pérignon Brut (Bout.)6 500 MAD

Prices for L’auberge Espagnole as listed on its latest menu. They can change, so check with the venue.