Food menu

ENTRÉE

• Soupe de saison80 MAD
• Salade Dar Justo100 MAD
• Carpaccio de betterave80 MAD
• Poke bowl110 MAD
• Nems au poulet100 MAD
• Patatas bravas80 MAD

PASTAS

• Ravioli au parmesan et ricotta110 MAD
• Spaghetti ou penne95 MAD
• Tagliatelle au saumon à la crème100 MAD

VIANDE

• Ballotine de poulet160 MAD
• Émincé de bœuf160 MAD
• Filet de bœuf grillé190 MAD
• Steak de bœuf190 MAD
• Carré d'agneau180 MAD

POISSON

• Filet de loup175 MAD
• Pavé de saumon grillé170 MAD

MAROCAIN TRADITIONNEL

• Assortiment de briouates90 MAD
• Assortiment de salades marocaines90 MAD

TAGINES & COUSCOUS

• Pastilla au poulet et amandes160 MAD
• Pastilla aux fruits de mer160 MAD
• Tanjia marrakchia au bœuf190 MAD
• Tagine légumes minceur90 MAD
• Tagine kefta140 MAD
• Tagine poulet au citron140 MAD
• Tagine bœuf aux pruneaux et amandes150 MAD
• Tagine de sardines ou boulettes de sardine à la chermoula120 MAD
• Couscous bœuf130 MAD
• Couscous poulet120 MAD
• Couscous végétarien110 MAD

SPÉCIALITÉS CONGOLAISES

• Bouillon de poisson à la congolaise165 MAD
• Malewa160 MAD
• Ebengue150 MAD

SPÉCIALITÉ SÉNÉGALAISE

• Mafé de poulet160 MAD

SANDWICH

• Poulet beldi95 MAD
• Club poulet80 MAD
• Club thon80 MAD

DOUX MOMENT

• Fromage frais au miel60 MAD
• Fondant au chocolat80 MAD
• Caprice au chocolat et pulpe de carotte80 MAD
• Orange caramélisée à la cannelle et fakas65 MAD
• Tarte fine aux pommes et sa boule de glace80 MAD
• Tarte au citron80 MAD
• Glace (2 boules)70 MAD
• Thé, café et pâtisseries marocaines60 MAD
• Tuiteke70 MAD

Drink menu

JUS

• Jus d'orange40 MAD
• Jus de carotte50 MAD
• Jus de citron50 MAD
• Jus d'avocat, orange et dattes60 MAD
• Menthe à l'eau, grenadine, orgeat35 MAD

BIÈRES

• Flag Spéciale 25 cl50 MAD
• Heineken 25 cl60 MAD
• Casablanca 33 cl70 MAD
• Corona 33 cl80 MAD

SODAS & EAUX

• Coca-Cola (zéro, normal)30 MAD
• Schweppes (tonic, citron)30 MAD
• Fanta citron30 MAD
• Sprite25 MAD
• Eau petite (plate, gazeuse)35 MAD

CAFÉ & THÉ

• Expresso, expresso décaféiné30 MAD
• Thé à la menthe30 MAD
• Thé noir, thé vert35 MAD
• Thé à la menthe glacé25 MAD
• Supplément lait5 MAD

VINS BLANCS

• Verre Domaine de Sahari Réserve60 MAD
• Domaine de Sahari Réserve 75 cl300 MAD
• Terres Blanches La Ferme Rouge 37,5 cl190 MAD
• Terres Blanches La Ferme Rouge 75 cl310 MAD
• Volubilia Blanc 75 cl360 MAD
• CB Initiales Blanc 75 cl450 MAD

VINS GRIS

• Verre Domaine de Sahari60 MAD
• Domaine de Sahari 75 cl290 MAD
• Le Gris La Ferme Rouge 37,5 cl198 MAD
• Le Gris La Ferme Rouge 75 cl295 MAD
• Volubilia Gris 75 cl350 MAD

VINS ROSÉS

• Verre Sahari Réserve60 MAD
• Sahari Réserve 75 cl300 MAD
• Le Rosé La Ferme Rouge 37,5 cl198 MAD
• Le Rosé La Ferme Rouge 75 cl300 MAD

VINS ROUGES

• Verre Domaine de Sahari Réserve65 MAD
• Sahari Réserve 75 cl310 MAD
• Terres Rouges 37,5 cl195 MAD
• Terres Rouges 75 cl310 MAD
• Volubilia 75 cl365 MAD
• Ithaque Rouge 75 cl470 MAD
• Tandem Rouge 75 cl560 MAD

CHAMPAGNE

• Moët & Chandon Brut1 550 MAD
• Prosecco Vaga 75 cl470 MAD

WHISKY & COGNAC

• J.W. Red Label100 MAD
• Macallan 12 ans160 MAD
• Jack Daniel's110 MAD
• Glenmorangie 10 ans190 MAD
• Courvoisier V.S.O.P160 MAD

GIN, VODKA & RHUM

• Gin Beefeater85 MAD
• Gin Bombay Sapphire110 MAD
• Tanqueray Ten160 MAD
• Absolut Blue110 MAD
• Grey Goose 70 cl130 MAD
• Rhum Havana 3 ans90 MAD
• Rhum Havana Club 7 ans120 MAD
• Zacapa170 MAD

APÉRITIFS & DIGESTIFS

• Pastis Ricard90 MAD
• Martini Blanc90 MAD
• Martini Rouge90 MAD
• Bailey's100 MAD
• Grappa60 MAD
• Campari90 MAD
• Aperol110 MAD

Prices for Dar Justo as listed on its latest menu. They can change, so check with the venue.