Food menu

NOS TAPAS

• Anchois mariné fait maison45 MAD
• Patatas bravas45 MAD
• Mini pizzas de pommes de terre45 MAD
• Ailerons et pilons de poulet50 MAD
• Croquettes de fromage50 MAD
• Mini brochettes de poulet55 MAD
• Chicken fingers55 MAD
• Couteaux de mer55 MAD
• Guacamole Doritos60 MAD
• Croquettes de poulet60 MAD
• Beignet de calamar au citron70 MAD
• Mini brochettes de bœuf70 MAD
• Brie au four70 MAD
• Gratin de jambon70 MAD
• Nems au poulet75 MAD
• Crevettes pil-pil ou à l'ail75 MAD
• Poulpe spécial La Cueva75 MAD
• Croquettes de crevettes75 MAD
• Foie sauté aux oignons75 MAD
• Crevettes croustillantes et sauce tartare80 MAD
• Nems aux crevettes80 MAD
• Trio de briouates · fromage, poulet, viande hachée80 MAD
• Pil pil roll80 MAD
• Palourdes à l'ail et persil80 MAD
• Gratin de fruits de mer90 MAD
• Assortiment de brochettes mixte · crevette, poulet, viande hachée, foie90 MAD
• Toast saumon & champignon90 MAD
• Huîtres Oualidia · 6 pièces120 MAD

NOS FORMULES TAPAS

• EL CABALLERO200 MAD
• EL BARÓN260 MAD
• EL MARQUÉS310 MAD
• EL REY360 MAD

NOS ARDOISES

• Ardoise du fromage120 MAD
• Ardoise de charcuterie porc130 MAD
• Ardoise mixte charcuterie & fromage150 MAD
• Ardoise du boucher150 MAD
• Ardoise du pêcheur180 MAD

NOS BOUCHÉES RAPIDES

• Club sandwich au poulet80 MAD
• Club sandwich au thon80 MAD
• Burritos au poulet85 MAD
• Crispy chicken burger90 MAD
• Burritos au bœuf90 MAD
• Beef burger105 MAD
• Shrimp burger spécial La Cueva120 MAD

NOS PIZZAS

• Pizza aux légumes grillés et au brie75 MAD
• Pizza au thon80 MAD
• Pizza aux épinards et à la feta80 MAD
• Pizza au poulet & champignons85 MAD
• Pizza aux 5 fromages85 MAD
• Pizza au jambon et à la ricotta85 MAD
• Pizza à la viande hachée90 MAD
• Pizza 4 saisons95 MAD
• Pizza aux fruits de mer105 MAD
• Pizza blanche au saumon120 MAD

NOS ENTRÉES

• Salade César80 MAD
• Salade aux fruits de mer90 MAD
• Carpaccio de bœuf100 MAD
• Saumon fumé au pesto de roquette110 MAD

NOS PLATS

• Émincé de poulet à la sauce aux champignons100 MAD
• Suprême de poulet aux épinards, sauce crevettes110 MAD
• Côte de bœuf sauce au poivre · 350 g150 MAD
• Souris d'agneau au thym et romarin155 MAD
• Médaillon de filet de bœuf au roquefort165 MAD
• Pavé de saumon grillé au beurre rouge170 MAD
• Paella valenciana · 1 pax175 MAD
• Paella valenciana · 2 pax300 MAD

NOS PÂTES

• Quatre fromages & sauce pesto80 MAD
• Poulet & champignons85 MAD
• Carbonara85 MAD
• Bolognaise90 MAD
• Fruits de mer95 MAD
• Saumon110 MAD

NOS DESSERTS

• Assiette de fruits50 MAD
• Crème caramel55 MAD
• Tiramisu60 MAD
• Panna cotta aux framboises60 MAD
• Tarte aux pommes60 MAD
• Fondant au chocolat65 MAD
• Tarte amandes65 MAD

Drink menu

NOS FORMULES

• FORMULES PREMIUM270 MAD
• FORMULES PRESTIGE250 MAD

FORMULES VINS ÉTRANGERS

• EL CABALLERO430 MAD
• EL BARÓN490 MAD
• EL MARQUÉS560 MAD
• EL REY610 MAD

FORMULES VINS MAROCAINS

• EL CABALLERO410 MAD
• EL BARÓN490 MAD
• EL MARQUÉS540 MAD
• EL REY590 MAD

COCKTAILS

• Aperol Spritz85 MAD
• Piña Colada85 MAD
• Margarita85 MAD
• Sex on the Beach85 MAD
• Gin Fizz90 MAD
• Tequila Sunrise90 MAD
• Mojito90 MAD
• Negroni95 MAD
• Espresso Martini95 MAD
• Blue Lagoon95 MAD
• Long Island100 MAD
• Porn Star100 MAD

APÉRITIFS

• Ricard50 MAD
• Martini60 MAD
• Kir70 MAD

SHOOTERS

• Jagermeister70 MAD
• TGV75 MAD
• B5280 MAD
• Lamborghini150 MAD
• Six shooters200 MAD

DIGESTIFS

• Get 2760 MAD
• Sambuca60 MAD
• Amaretto80 MAD
• Cognac Hennessy VS80 MAD
• Cognac Courvoisier VS90 MAD

SOFTS

• Café30 MAD
• Soda50 MAD
• Redbull70 MAD
• Jus de fruits frais70 MAD
• Eau plate ½ L40 MAD
• Eau plate 1,5 L30 MAD
• Oulmès ½ L40 MAD
• Oulmès 1 L30 MAD

NOS PRESSIONS

• Spéciale Flag 25 CL30 MAD
• Spéciale Flag 50 CL55 MAD
• Spéciale Flag 100 CL105 MAD
• Heineken 25 CL40 MAD
• Heineken 50 CL70 MAD
• Heineken 100 CL135 MAD

NOS BIÈRES

• Spéciale Gold 25 cl - Unité30 MAD
• Spéciale Gold 25 cl - Six Pack180 MAD
• Estrella Damm 25 cl - Unité35 MAD
• Estrella Damm 25 cl - Six Pack190 MAD
• Estrella Galicia 25 cl - Unité40 MAD
• Estrella Galicia 25 cl - Six Pack210 MAD
• Heineken 25 cl - Unité40 MAD
• Heineken 25 cl - Six Pack210 MAD
• San Miguel 25 cl - Unité40 MAD
• San Miguel 25 cl - Six Pack210 MAD
• Carlsberg 25 cl - Unité40 MAD
• Carlsberg 25 cl - Six Pack210 MAD
• Casablanca / Citron 25 cl - Unité35 MAD
• Casablanca / Citron 33 cl - Unité60 MAD
• Casablanca / Citron 25 cl - Six Pack190 MAD
• Casablanca / Citron 33 cl - Six Pack330 MAD
• Budweiser 25 cl - Unité40 MAD
• Budweiser 33 cl - Unité70 MAD
• Budweiser 25 cl - Six Pack210 MAD
• Budweiser 33 cl - Six Pack390 MAD
• Desperados 33 cl - Unité65 MAD
• Desperados 33 cl - Six Pack340 MAD
• Corona 33 cl - Unité70 MAD
• Corona 33 cl - Six Pack390 MAD
• Leffe brune / blonde 33 cl - Unité70 MAD
• Leffe brune / blonde 33 cl - Six Pack390 MAD
• Smirnoff Ice 33 cl - Unité75 MAD
• Smirnoff Ice 33 cl - Six Pack420 MAD

SANGRIA

• Sangria blanche 25 CL65 MAD
• Sangria blanche 50 CL120 MAD
• Sangria blanche 100 CL220 MAD
• Sangria rouge 25 CL65 MAD
• Sangria rouge 50 CL120 MAD
• Sangria rouge 100 CL220 MAD

PÉTILLANTS & CHAMPAGNE

• Cava Royal350 MAD
• Cuvée Ice - rosé ou blanc350 MAD
• Pommery Royal - brut1 400 MAD
• Moët & Chandon - brut1 500 MAD

VIN ROUGE

• Louis d'Azenac - Verre50 MAD
• Louis d'Azenac - BT190 MAD
• Roche Mazet - BT200 MAD
• Blaissac - BT220 MAD
• Baron de Lastac - BT230 MAD
• Les Hauts de Bel Air - BT240 MAD
• Lauribert - BT250 MAD
• Côtes du Rhône - BT270 MAD
• Pinot Noir Castel - BT280 MAD
• Bordeaux Castel - BT290 MAD
• Domaine de la Baume - BT300 MAD
• Château Saint Léon - BT350 MAD
• Médoc Castel - BT350 MAD
• Château Malbec - BT390 MAD
• Saint-Émilion - BT410 MAD
• Ramon Bilbao - BT420 MAD
• Marqués de Riscal Reserva - BT500 MAD
• Château d'Arcins - BT590 MAD
• Larroque - BT230 MAD
• Petite Ferme - BT230 MAD
• Andalus - BT240 MAD
• Sahari Réserve - BT250 MAD
• La Comtesse - BT280 MAD
• Médaillon - BT290 MAD
• Vignes d'Azour · bio - BT290 MAD
• Volubilia - BT330 MAD
• Eclipse - BT380 MAD
• Première de Baccari - BT380 MAD
• CB Signature - BT420 MAD
• CB Initial - BT490 MAD
• Coteaux d'Atlas 1er Cru - BT530 MAD

VIN BLANC

• Louis d'Azenac - Verre50 MAD
• Louis d'Azenac - BT190 MAD
• Roche Mazet - BT200 MAD
• Antonio Barbadillo - BT210 MAD
• Blaissac - BT220 MAD
• Casal Garcia - BT230 MAD
• Chardonnay Pays d'Oc - BT250 MAD
• Entre-Deux-Mers - BT260 MAD
• La Fage - BT270 MAD
• Ramon Bilbao blanc - BT300 MAD
• Ardèche Chardonnay Louis Latour - BT305 MAD
• Marqués de Riscal - BT330 MAD
• Mar de Frades Albariño - BT450 MAD
• Chablis - BT650 MAD
• Larroque - BT220 MAD
• Petite Ferme - BT230 MAD
• Sahari Réserve - BT250 MAD
• La Comtesse - BT280 MAD
• Médaillon - BT290 MAD
• Vignes d'Azour - BT290 MAD
• Blanc de Baccari - BT320 MAD
• Volubilia - BT330 MAD
• Eclipse - BT390 MAD
• Domaine Jirry - BT420 MAD

VIN ROSÉ

• Sainte Béatrice - BT270 MAD
• Côte de Provence - BT280 MAD
• Mateus - BT280 MAD
• La Fage - BT290 MAD
• M de Minuty - BT450 MAD
• Château Cavalier - BT460 MAD

VIN GRIS / ROSÉ

• Larroque - Verre50 MAD
• Larroque - BT220 MAD
• Petite Ferme - BT230 MAD
• Sahari Réserve - BT250 MAD
• Médaillon - BT290 MAD
• Vignes d'Azour - BT290 MAD
• Première de Baccari - BT320 MAD
• Volubilia - BT330 MAD
• Eclipse - BT370 MAD

WHISKEY

• Ballantines - Verre65 MAD
• Ballantines - BT900 MAD
• Jameson - Verre70 MAD
• Jameson - BT1 000 MAD
• Ballantines 7 ans - Verre75 MAD
• Ballantines 7 ans - BT1 000 MAD
• Red Label - Verre80 MAD
• Red Label - BT1 200 MAD
• Jack Daniel's / Honey - Verre80 MAD
• Jack Daniel's / Honey - BT1 100 MAD
• Monkey Shoulder - Verre90 MAD
• Monkey Shoulder - BT1 300 MAD
• Black Label - Verre90 MAD
• Black Label - BT1 300 MAD
• Chivas 12 ans - Verre90 MAD
• Chivas 12 ans - BT1 300 MAD
• Gold Label - Verre120 MAD
• Gold Label - BT1 900 MAD
• Double Black - Verre120 MAD
• Double Black - BT1 500 MAD
• Glenfiddich 15 ans - Verre120 MAD
• Glenfiddich 15 ans - BT1 800 MAD
• Glenmorangie - Verre120 MAD
• Glenmorangie - BT1 500 MAD
• Dimple - Verre140 MAD
• Dimple - BT1 900 MAD
• The Macallan 12 ans - Verre160 MAD
• The Macallan 12 ans - BT2 500 MAD
• Chivas 18 ans - Verre160 MAD
• Chivas 18 ans - BT2 500 MAD

VODKA

• Smirnoff - Verre60 MAD
• Smirnoff - BT800 MAD
• Skyy nature / citron - Verre60 MAD
• Skyy nature / citron - BT800 MAD
• Absolut - Verre70 MAD
• Absolut - BT900 MAD
• Belvedere - Verre90 MAD
• Belvedere - BT1 300 MAD
• Grey Goose - Verre90 MAD
• Grey Goose - BT1 300 MAD
• Beluga Noble - Verre90 MAD
• Beluga Noble - BT1 300 MAD

GIN

• Beefeater - Verre65 MAD
• Beefeater - BT800 MAD
• Gordon's - Verre65 MAD
• Gordon's - BT800 MAD
• Bulldog - Verre75 MAD
• Bulldog - BT900 MAD
• Bombay - Verre80 MAD
• Bombay - BT1 000 MAD
• Citadelle - Verre80 MAD
• Citadelle - BT1 200 MAD
• Tanqueray - Verre90 MAD
• Tanqueray - BT1 300 MAD
• Hendrick's - Verre90 MAD
• Hendrick's - BT1 300 MAD

RHUM

• Captain Morgan - Verre70 MAD
• Captain Morgan - BT900 MAD
• Havana blanc / brun - Verre80 MAD
• Havana blanc / brun - BT1 000 MAD
• Malibu - Verre80 MAD
• Malibu - BT1 000 MAD

TEQUILA

• Camino - 170 MAD
• Camino - 5310 MAD
• Camino - 10600 MAD
• Camino - BT800 MAD
• Sierra Silver - 170 MAD
• Sierra Silver - 5310 MAD
• Sierra Silver - 10600 MAD
• Sierra Silver - BT800 MAD
• Sierra Milenario Café - 195 MAD
• Sierra Milenario Café - 5450 MAD
• Sierra Milenario Café - 10875 MAD
• Sierra Milenario Café - BT1 200 MAD
• Sierra Milenario Reposado - 1110 MAD
• Sierra Milenario Reposado - 5530 MAD
• Sierra Milenario Reposado - 101 040 MAD
• Sierra Milenario Reposado - BT1 500 MAD
• Sierra Milenario Añejo - 1120 MAD
• Sierra Milenario Añejo - 5570 MAD
• Sierra Milenario Añejo - 101 180 MAD
• Sierra Milenario Añejo - BT1 600 MAD
• Patrón Silver - 1150 MAD
• Patrón Silver - 5720 MAD
• Patrón Silver - 101 420 MAD
• Patrón Silver - BT2 000 MAD

Prices for La Cueva as listed on its latest menu. They can change, so check with the venue.